金杞大蒜批发业位于河南省古都开封,杞县是中国大蒜生产、加工、贮藏、销售基地县。大蒜在杞县种植 杞县农民在地里收大蒜[4]
已有2000多年的历史,20世纪80年代后期面积逐年增加,2001年,种植面积达40万亩,平均单产1200千克,总产达48万吨,直接经济效益达5亿元。2002年种植面积突破45万亩。到2010年,该县建成大型大蒜交易市场5个、保鲜和恒温冷库630多座、加工企业80多家,在中国国内20多个大中城市设立了大蒜直销点,每年出口大蒜及制品25万吨。经过精心培育,“金杞”牌大蒜已成为享誉国内外的知名农产品品牌,越来越受到广大中外客商和消费者的喜爱。
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